LA BIETOLA E' UN ORTAGGIO MOLTO RICHIESTO E COLTIVATO PER LA SUA VERSATILITA' IN CUCINA
VITAMINA K UTILE PER PRESERVARE DENTI E OSSA
E' MOLTO APPREZZATA IN CUCINA EUTILIZZATA PER SVARIATE RICETTE
COTTE AL FORNO GRATINATE O LESSATE CON OLIO E ACETO,SALTATE IN PADELLA CON OLIO E FORMAGGIO
LA BIETA O BIETOLA E' UN AVARIETA' DI BARBABIETOLA E APPARTIENE ALLA FAMIGLIA DELLE CHENOPODIACEAE.
E' UNA VARIETA' MOLTO PREGIATA,CON FOGLIE MOLTO SPESSE E CARNOSE.
TRAPIANTO
CONCIMAZIONE
IRRIGAZIONE
RACCOLTA
Articolo: BIETOLA DA COSTA BARESE